桃園市19日確診一例日本腦炎病例,住在觀音區的一64歲男子,7月12日出現身體不適及發燒症狀,7月15日因症狀未改善就醫住院檢查,隔日即出現抽蓄及意識模糊狀況,轉至加護病房觀察。醫院通報疑似日本腦炎,經疾病管制署檢驗19日確診為日本腦炎感染個案,目前仍住院治療中。市府衛生局表示,依據疾病管制署疾病監測資料統計,108年度全國已有13例日本腦炎病例,桃園市觀音區19日又確診一例,為桃園市的首例個案。衛生局指出,第一時間即啟動防疫機制,派員到該個案活動地點附近進行病媒蚊孳生環境調查,發現住家附近即有水稻田、灌溉溝渠、鴿舍等高風險環境,且個案近期活動範圍以住家附近為主,初步研判個案應於住家附近遭受感染。衛生局已針對個案住宅附近鴿舍懸掛誘蚊燈,誘捕病媒蚊,同時加強對當地居民健康訪視與衛教宣導,以避免遭受日本腦炎病毒侵襲。桃園市政府衛生局長王文彥。衛生局王文彥局長表示,日本腦炎是由三斑家蚊及環紋家蚊叮咬而傳播,患者感染後大多無明顯症狀,僅少數可能出現頭痛、發燒或腦膜炎,嚴重則可能出現意識改變、腦神經功能損傷等。預防日本腦炎最有效的方法為接種日本腦炎疫苗,提醒民眾家中滿15個月以上的幼兒,應按時前往各地衛生所或合約院所接種疫苗。成人如工作地或住家附近有豬圈、鴿舍或水稻田者,建議可前往衛生福利部桃園醫院就醫評估是否自費接種疫苗。衛生局也提醒,目前為日本腦炎流行季節,民眾近期儘量避免於病媒吸血高峰期(黃昏與黎明時段)前往水稻田、豬圈、鴿舍等高風險環境活動,若須前往高風險環境則應穿著淺色長袖衣褲,並於身體裸露處使用政府機關核可的防蚊藥劑,避免被病媒蚊叮咬而感染。民眾如有相關問題,可撥打衛生局24小時防疫專線:0800-033-355。更多新聞推薦● 台南新增1例本土登革熱 累計已達12例


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台北市 / 羅立芸 李詩健 報導過去一板一眼的政令宣導,在如今強調網路KUSO的時代,可沒有人要買單了!公部門的宣傳小編必須想盡各種新鮮的花招,才能把政策「打」入民眾心裡。像日前內政部呼籲民眾防颱,卻推出「珍珠泡麵」這道「暗黑」料理,引發網友熱烈討論。還有,最近有部電影主題剛好跟「電」有關,台電小編也搭上熱潮,教大家如何節電兼「撩妹」。「愛迪生電氣」絕對可行,「奇異博士」班尼迪克康柏拜區,改演「愛迪生」,還是帥度破表,台電搭上放電男神的魅力,要大家節電順便撩妹,一關燈,女朋友放下手機,只想親一親,好熱啊,冷氣調到28度,這下氣氛更浪漫,廣告效果十足,粉絲團更是要接力宣傳。台電電力粉絲團小編那編:「打算在七夕放上這三支情人的廣告,我們粉絲團操作通常都會配合節日流行戲劇話題。」而像是內政部小編,要大家用「泡麵加珍珠」來防颱,奇妙的「冰箱剩食料理」,意外引發大批網友討論,而經濟部小編也跟上熱潮,推出珍珠泰式料理,順便宣傳新南向,就怕政策太嚴肅,民眾打呵欠,公部門小編們,紛紛各出奇招。 原始連結 更多華視新聞報導青年族群易受毒害 內政部培訓役男反毒企業挺警察! 捐款500萬添購警用電擊槍更多生活相關新聞「準備好了」長榮航今起全面復飛慎選朋友 研究:交「壞朋友」傷心又傷骨「我家曬衣場」重劃區 馬路驚見曬衣蘭嶼翻覆龍舟海漂40天 出現在日本海邊紅棗7月盛產季來臨 農委會傳授選果指南今日最夯新聞流量前3名怪象!6百多房間 合法僅22間高雄淹水 韓國瑜跑攤去餐會任達華遇刺送醫 兩處中刀受傷______________有話想說?歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】


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【早安健康/洛桑加參】「每天早晨5~7點間醒來,慢慢喝500C.C溫熱開水後,人體舒服地開機,生機順暢地展開,感到便意,進廁所解放,3、5分鐘搞定。全身輕盈、準備好迎接愉快的一天。」這是最理想的排毒節奏,但有這樣經驗的人,全台不到一半。  據統計,過半數上班族,說不出、大不出,一想到要上廁所,就覺得很麻煩。臉色黯淡黃、膚色不均、口臭、痔瘡……伴隨而來,更讓便秘的痛苦指數往上升。  人體最重要兩件事「循環」與「排毒」,搞定它們,就能成為不生病好命人。相反的,排毒失利,人要承擔的健康風險,相對提高很多。排便困難,原因也許不只一種,讓我們一樣一樣解決它。以下提供幾個紓困方案。   作者簡介:洛桑加參醫師,身心靈預防醫學專家、Dr. LOBSANG洛桑預防醫學集團創辦人、京妍生技董事長、美國哈佛醫學院研究醫師、世界抗老化醫學醫師、前臺北榮總神經再生中心特約醫師、前臺北榮總白金逆齡中心醫師。著有《不生病的藏傳養生術-身心靈全面關照的預防醫學》時報出版。  …  延伸閱讀:2019健康大賞【專題】壓力破表!全台5500位媽媽心聲【專題】免疫力失調!全身疾病冒不停【推薦】七月健康大賞:名人推薦保健清單【推薦】媽咪們免煩惱:熱銷保健品專區更多健康相關新聞男性長壽五大秘訣 最重要的卻常忽略藍莓花青素降血糖 醫:糖尿病降33%常忘東西? 研究:工作可減緩衰退吃泡麵一週減重1.3公斤 行得通嗎膝蓋卡卡的 復健科醫親授「自救4招」______________有話想說?歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】


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記者簡明珠/臺北報導2019年台塑盃國際男/女子職業網球錦標賽男子首站,雖一度因天候影響、暫停比賽,隨後賽事移至室內球場順利完賽,包含尤承宇、劉少凡、黃琮豪/駱建勛、陳迪/許育修等多位臺將,都成功進入下一輪賽事。尤承宇在單打會內賽以6比2、6比1直落二輕鬆擊敗瑞典選手Jonathan Mridha,賽後尤承宇提到,在熾熱的艷陽下出賽,無論是意志力還是整體狀況都不斷下降,第一局狀態沒有調整到位,面臨兩個破發點,不過隨後陸續找到個人節奏,反倒是對手在錯失破發點後顯得相當沮喪,加上天氣逐漸轉陰,自己的狀態也有所提升,便一舉拿回賽況優勢,快馬加鞭地收下比賽。另一場精采的「地主內戰」由劉少凡迎戰譚立威,劉少凡延續昨日直落二戰勝廖皓翔挺進會內賽之氣勢,全場發出打出12記ACE,最終以6比1、3比6、6比1三盤激戰拍落譚立威,挺進單打次輪。談到今日賽場上的表現與獲勝關鍵,劉少凡提到與對手譚立威從小就認識,對彼此的打法非常了解,也相當清楚對方的優缺點,所以「戰術設定」非常關鍵,且今天都有順利達成目標,整體來說相當滿意。此外,開賽時天氣非常炎熱,在進入第三盤的體能與心理狀態是相當重要的因素,而劉少凡的體能可以一直堅持到最後,加上擁有相信自己會獲勝的決心,配合賽事後半段天氣轉陰、舒適度提高,整體狀態也因此提升,發球狀態亦保持良好水準,也成就今日笑納勝利的關鍵。另一場觀眾引頸期盼的「台塑之星內戰」由駱建勛攜手黃琮豪迎戰何承叡與孟慶洋,全場高潮迭起、比數相當膠著,在第一盤6比6時因天候因素暫停,隨後移至室內球場繼續再戰,但不減戰火的激昂,由何承叡/孟慶洋率先在搶7中拿下首盤,第二盤黃琮豪/駱建勛以6比4扳平比數,也讓戰火延長至決勝盤「超級搶10」,最終由何承叡/孟慶洋以12比10上演精采逆轉勝。賽後駱建勛提到與黃琮豪已很久沒有合拍搭擋,只在之前曾配合參加青少年賽事並奪得冠軍,沒想到今天整體默契還是很不錯,兩人被問及狀況是否也因轉換場地有所影響,駱建勛與黃琮豪認為一開始不太能適應室內球場較快的速度,不過也沒有風沒有太陽,說不上是絕對的好或壞。最後談到逆轉比賽的關鍵,黃琮豪笑著歸功於駱建勛給了他一些戰術上的建議,並且有確實執行,也讓人看到兩位選手在場上不僅是好搭檔,而場外感情也相當融洽。今日壓軸的雙打賽事,由「跨世代組合」陳迪/許育修迎戰「日本組合」高橋悠介/山崎純平,「跨世代組合」首度搭檔就以7比5、6比2直落二開胡。談到首度合體出賽,許育修提到兩人在接發球的低失誤率,是獲勝的重要關鍵,再加上陳迪會在比賽中不斷鼓勵他,因此會有一種十分安心的感覺。此外,賽事因天候因素移至室內球場續戰,而陳迪與許育修平時有不少機會在室內球場練習,算是兩人相當熟悉的場地,無形中也成為今日拿下勝利的因素之一。劉少凡靠著強勢重砲發球,三盤擊敗譚立威。(海碩整合行銷提供)陳迪、許育修首度搭檔,以直落二獲勝。(海碩整合行銷提供)


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繼美洲盃足球賽之後,最挺足球的愛爾達電視又帶來好消息!台灣時間7月17日下午4點45分,愛爾達電視將透過體育1台(中華電信MOD CH 200) 、Hami Video 及 ELTA TV影視,現場直播2022年「FIFA世界盃會外賽亞洲區第二輪暨2023年亞洲盃資格賽抽籤儀式」,第一手為大家帶來台灣男足將對上哪些亞洲足球強權。   世界排名第125位 中華被列為第三檔次 上一屆會外賽成功凝聚國內球迷士氣的中華隊,目前世界排名為125,本屆抽籤被列為第三檔次,同組將有四名對手,小組前二才有機會晉級會外賽第三輪。中華隊在英國教練蘭卡斯特(Louis Lancaster)帶領下近況不錯,上個月兩場國際友誼賽一勝一和,6月11日更在客場以2:0打敗香港,拿下52年來對香港的第一勝,意義重大。   會外賽九月開踢 足協力拚組建最強中華隊 對上香港時獨進兩球的陳浩瑋,剛剛轉戰香港東方龍獅,近況不錯的他,將成為中華隊在會外賽非常重要的戰力,再加上隊長陳柏良在中場的節奏掌控、前鋒朱恩樂、中場吳俊青、溫智豪的破壞力,中華男足前場攻勢戰力不差。後防線上的王睿、陳庭揚也都越來越成熟,中華隊的戰力正在穩定成長中。雖然亞洲區足球實力,仍以日本、南韓和澳大利亞、卡達等實力較為突出,但如果能對上這些強隊,對台灣男足的經驗值將是非常大的幫助。因此愛足球的觀眾朋友們,請一定要鎖定愛爾達體育1台,關心中華隊、為中華隊加油。   更多詳細節目資訊,請上愛爾達官方網站elta.tv 或是Facebook「愛爾達體育家族」查詢!


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執行阿波羅11號任務的阿姆斯壯、科林斯、艾德林(由左至右),寫下人類航太歷史的重要一頁。(圖片來源/維基百科)50年前的7月20日(1969年7月20日),全球觀眾看著電視轉播目睹美國太空人阿姆斯壯(Neil Armstrong)成為歷史上首位踏上月球的太空人,並留下經典名言,「這是我個人的一小步,卻是人類的一大步」,時至今日,人們對月球、太空依舊滿懷無限想像。半個世紀前美國太空人首次踏足月球,寫下人類航太歷史的重要一頁,也讓美國贏得與前蘇聯長達10年的太空競賽。1957年蘇聯發射第一顆人造衛星後,揭開美國與蘇聯太空競賽的序幕,1961年蘇聯實現第一次航太飛行,在2:0的情勢下,時任總統甘迺迪於1962年發表17分鐘演說,宣示「10年登月」的願景,之後NASA(美國國家航空暨太空總署)開始投入大量資源,實施阿波羅計畫,前後大約有40萬人參與,其中阿波羅1號的3名太空人不幸遇難,而花費金額則是高達250億美元,以目前的物價來算,約相當於1千億美元。終於,在阿波羅11號任務完成人類首次登月,1972年12月阿波羅17號進行了最後一次載人登月,此後,人類在未踏足月球,美國也是唯一將人類送上月球的國家。中國比美國更容易發展太空工程登月活動在停滯數十年後,適逢人類登月50年,美國副總統彭斯喊出「5年登月」,預計將原本預計的2028年提前到2024年,有一說認為,白宮突然急於再次登月是因為其他國家加速登月計畫,也有人認為,若川普連任成功,重返月球可為他在卸任之前(2024年)留下重要政績。NASA表示,將計畫訂為「阿提米斯(Artemis)計畫」,阿提米斯為月亮女神、阿波羅的雙胞胎姊姊,並將送女太空人登上月球,預計將從目前有進入太空經驗的12名女太空人中跳選,新登月計畫估計約6千至9千億元,但5月時,美國川普要求國會提高對NASA明年支出金費提高504億元,遭國會拒絕,同時忽略白宮提出的其他許多太空計畫,估計NASA目前所遇到的最大難題就是資金不足。中國近幾年則積極發展太空計畫,自2007年嫦娥一號成功繞月軌道後,中國完成6次探月及相關前期準備工作,其中,今年1月,嫦娥四號著陸器和玉兔二號巡視器,完成首次探測器在月球背部著陸,預計今年年底,中國將把嫦娥五號送上月球,並將自動採集月壤帶回地球。目前中國已有11名進入太空的太空人,預計2030年,將有首位中國太空人登上月球。中國的太空計畫與軍事緊密相連,太空工程發展不僅具有科研意義,更蘊含強大的政治宣傳能量,而專制的中國,遠比美國、歐洲等民主國家,更容易發展太空工程。而印度原本預計於15日發射的「月球飛船2號」可就沒那麼幸運,因為技術問題,臨時喊卡,預計延後至22日發射,因此,目前成功登月的國家依舊只有美國、前蘇聯與中國。過去資淺的執行艙外任務,阿姆斯壯搶第一?為了迎接50周年的到來,各企業、地方用不同方式紀念人類的創舉。比如,美國史密森尼國家航太博物館於16日展出,相隔再度亮相的阿姆斯壯太空衣、當年發射火箭的佛羅里達州甘迺迪太空中心、土星五號的誕生地亨茲市的太空及火箭中心接連舉辦紀念活動。當年參與的太空人柯林斯(Michael Collins)、艾德林(Buzz Aldrin)已經高齡89歲的他們也分別出席兩地活動,而阿姆斯壯則於2012年去世,這三人也被稱作「登月三巨頭」,擔任任務指揮官的阿姆斯壯首位踏上月球的人類,而負責登月艙駕駛員艾德林則是第2位踏上月球的人類,而負責指揮駕駛員的柯林斯則無緣親身踏上月球,不過,掌握其他2名夥伴是否能順利回家的柯林斯卻不覺得遺憾,並早在出發前就拒絕長官,下次讓他親身踏上月球的承諾。有趣的是,在一般的太空任務中,都會由較資淺的成員執行艙外任務,而經驗豐富的指揮官通常會留在艙內,但最後由資深阿姆斯壯踏上「人類的一大步」,艾德林於登月45年之際,在Reddit論壇發表文章表示,NASA之所以打破此規則,是為了讓人類首次的月球漫步更具有象徵性,並寫下「就象徵性意義而言,此決定絕對是正確的。」不過,在NASA的Apollo Expeditions to the Moon網站寫道,原本確實要讓艾德林先登月,但由於登月艙的艙門卻在艾德林座位的反方向,不僅要先跨過另一名太空人,還會破壞月艙,才由阿姆斯壯率先登月。對於台灣讀者而言,則有Discovery將於20日起每週六晚上7點播出「登月50週年鉅獻」系列節目,完整呈現這些經典畫面背後的故事,此外,由NASA特別授權與英國藝術家路克傑朗打造的7米飄浮地球藝術「蓋亞」,則將在台北信義區展出。更多信傳媒文章


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生活中心/綜合報導「當兵」是多數台灣男性的必經路程,也是不少人一輩子最難忘的回憶之一。就有網友在PTT發問,「當兵各種X,每天都不知道在幹嘛,感覺無時無刻都很不爽,那有沒有哪個時候是當兵最X最不爽的?」貼文引發討論,其他人紛紛回應「撿肥皂那一刻」、「放假前一刻管休」,但最痛苦的莫過於「入伍那一刻」。▲(示意圖/資料照)「當兵最不爽的一刻是什麼時候?」原PO日前在PTT八卦板發文,「當兵各種X,每天都不知道在幹嘛,感覺無時無刻都很不爽。有沒有哪個時候是當兵最X最不爽的咧?現在時間0530部隊起床、禮拜六放08、禮拜日收假,還有?有卦嗎?」▲原PO在八卦板發文詢問網友意見。(圖/翻攝自PTT)相關話題掀起熱議,鄉民也留言提供意見「學弟比學長早退的那天」、「港tay已經抵免提前退伍的時候」、「半夜起床站哨」、「放假等不到長官離營教育」、「皮鞋沒擦亮,不準出營門」、「假單沒有過的時候」、「放假前一刻管休」、「被老鳥欺負啊」、「看到補充兵吧,我們連就在補充兵對面」、「被連坐罰洞八的時候」。▲有鄉民很快地突破盲點。(圖/翻攝自XXX)雖然網友意見各有不同,但也有人馬上突破盲點,直指「最不爽的那一刻不是第一天入伍嗎」、「入伍的時候」、「兵單來的時候」、「第一天啊!整車孝男臉」;還有過來人分享超崩潰經驗,「我退伍前一天,隔壁連伙房學弟吃完我的退伍奶雞大餐後就接到驗退通知了。他隔天08離營,我還要站完1012才能走。」更多三立新聞網報導暑假留宿舍裸睡!「肌膚接觸」秒上癮 她羞喊:想要了龍山寺走一圈!「阿姨搭話」他怕爆 老司機歪:有暑假福利25年沒見過爸…網紅衝屏東「豪宅認父」 他竟娶了富豪女高雄淹大水…明排定台中「感恩之旅」遭罵爆 韓國瑜縮了!


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草根影響力新視野 編譯/崔嫻“再一次!”我四歲的兒子Edwin喜歡在發現他喜歡的新活動或笑話時一遍又一遍地大叫。我16個月大的兒子Charlie喜歡不斷地從他的高腳椅上扔東西,如果發出有趣的聲音,他甚至會把東西扔到牆上。他們都喜歡每晚睡前聽同樣的故事,午餐吃同樣的食物,每天玩同樣的玩具,看同樣的電影。當他們發現他們喜歡的東西,他們想要做一遍又一遍。為何孩子如此喜歡重複?對熟悉事物的早期發展偏好實際上在嬰兒期和兒童早期非常普遍。這些偏好甚至在嬰兒出生之前就開始形成了 在妊娠晚期。在那個時候,胎兒可以嘗、聞和聽,因此,在這個時候,他們開始對漂浮在他們周圍的羊水中母親的食物中熟悉的味道產生偏好(Schaal, Marlier, & Soussignan, 2000;Menella, Jagnow, & Beauchamp, 2001)。他們也會對熟悉的聲音產生偏好,比如他們母親的聲音(Kisilvesky et al., 2003),他們的母語(Moon, Cooper, & Fifer, 1993),甚至是 子宮 給他們聽的熟悉的故事(DeCasper & Spence, 1986)。這一趨勢在嬰兒出生後仍在繼續,只有在暴露在空氣中幾個小時後,新生兒才會對母親的臉產生快速的偏好(Field, Cohen, Garcia, & Greenberg, 1984)。不久之後,他們發展出對人臉的普遍偏好(Johnson & Morton, 1991),所有這些都是基於熟悉度。這種對熟悉事物的偏好可能是適應性的 為最有可能照顧他們的人創造一種早期親和力。所以,孩子們喜歡讀同樣的書,看同樣的電影,每天重複唱同樣的歌,這也許並不奇怪。事實上,有證據表明,這種重複甚至可能有助於學習。毫不意外,研究表明,孩子們從一遍又一遍的閱讀中學到的東西比只讀一兩次要好。在一項研究中,研究人員在一周的時間裏給三歲的孩子看三個故事裏相同的新單詞。這些新單詞對所有的孩子來說都是一樣的,但是其中一半的孩子看到的是同一個故事中的單詞被重複了三次,而另外一半的孩子在三個不同的故事中聽到了同樣的單詞。當孩子們聽到同樣的故事時,他們學單詞的效果要比他們在不同的故事中聽到同樣的單詞時更好 (Horst, Parsons, & Bryan, 2011)。同樣的趨勢也出現在嬰兒身上。在一項類似的研究中,研究人員給18至24個月大的嬰兒看了一本故事書,書中詳細描述了搖動玩具撥浪鼓所需的具體動作。嬰兒讀了兩到四遍這本書,研究人員發現,嬰兒讀的書越多,他們模仿的動作就越多(Simcock & DeLoache, 2008)。反覆觀看電視上呈現的動作也會導致更頻繁的模仿(Barr, Muentener, Garcia, Fujimoto, & Chavez, 2007)。人們常說熟能生巧。研究當然支撐這一點,尤其是在兒童身上。事實上,研究表明,重複對於一般的學習非常重要(例如,Karpicke & Roediger, 2008),尤其是對於記憶(Hintzman, 1976)和語言學習(Schwab & lewis – williams, 2016)。所以成年人可以輕而易舉地從一次接觸中獲得新的資訊,而孩子們要求看已經看過一百遍的同一部電影或連續10天晚上睡前讀同一本書,這可能是他們的學習故事情節的方式。儘管一遍又一遍做同樣的事情可能會很無聊,甚至令人生厭,但這種額外的練習可能正是孩子們學習新事物所需要的。更多草根影響力文章


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2019法國女足世界杯7日落幕,國際足聯主席因凡蒂諾(Gianni Infantino)在季軍頒獎禮中表示,由於2019年女足世界杯成功舉辦,國際足聯正在考慮擴大世界杯的規模,2023年女足世界杯的參賽隊伍可能擴大到32支,並將獎金增加一倍。由37名成員組成的國際足聯理事會將於明年3月投票選出2023年世界杯的主辦國。目前已有九個國家對申辦感興趣,包括最近舉辦過男足世界杯的巴西和南非。此外,阿根廷、澳洲、玻利維亞、哥倫比亞、日本、紐西蘭和南韓也有望成為下一屆女足世界杯的主辦國。但因凡蒂諾表示,為了容納更多的女足球隊參賽,這一進程可能需要重新啟動。他說:「如果我們想要在2023年擁有32支球隊,我們就需要更快地採取行動。我們將把它作為一個緊急事項來討論,看看我們是否已經決定增加2023年世界杯的參賽名額。在這種情況下,我們應該重新開放申辦程序,讓準備申辦24支球隊世界杯的國家有機會重新組織或共同申辦。」在女足世界杯短暫的歷史中,已經有過擴張。這項賽事從1991年的12支隊伍開始,到1999年的16支隊伍,再發展到2015年的24支隊伍參賽。世界杯擴軍對於女足發展固然會有推動作用,但過快的擴容也讓世界杯難逃注水嫌疑。本屆法國世界杯是受關注程度最高的一屆女足世界杯,個別場次的收視率甚至超過了男足高級別的賽事。女足世界杯在比賽質量、影響力以及包裝上和之前幾屆相比都取得了長足的進步。因凡蒂諾表示,2019年世界杯的成功,證明了人們對未來更大賽事的渴望。他也建議提高未來女足世界杯的獎金。2019年女足世界杯的獎金已經翻了一番,達3000萬美元,但下一屆女足世界杯的獎金將增至6000萬美元。不過這與男足還是有不小差距:2018年俄羅斯男足世界杯的總資金為4億美元,冠軍法國隊就獲得了3800萬美元。因凡蒂諾還提議從2020年開始舉辦女足俱樂部世界杯,理由是需要在國內發展女足運動,這將逐漸滲透到國際比賽中。他說,「我提議盡快為女性舉辦一次俱樂部世界杯。真正的俱樂部世界杯。只有發展俱樂部足球,我們才能發展國家隊的足球。它可以每年踢一次,讓全世界的俱樂部都能看到。俱樂部將在女子足球上投入更多資金,以在世界舞台上大放異彩」。更多世界日報報導開賭場起爭執 華女國慶殺夫用鼻胃管復健 切勿心急偷吃5蔬菜煮過再吃 營養翻倍


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【早安健康/莊雅琇報導】水果表皮有黑點相當常見,很多人都是將發黑的部分切掉繼續吃,不過最近發生有民眾買了芒果,放了幾天發現長滋生果蠅、果皮長出黑點,把發黑的部分切掉繼續吃,吃幾口發現味道不對、有些臭酸了,只好扔掉,沒想到過了兩天,開始出現噁心及嘔吐的症狀,最後居然肚子痛到不得不掛急診。  芒果黑斑吃下肚腹瀉?農委會闢謠  水果表皮如果長了黑黑的斑點,還能吃嗎?針對「食用有黑點酸臭的芒果腹痛送醫」的消息,農委會發聲明澄清,其實造成芒果黑點病害主要為炭疽病及黑斑病,別是受特定病原真菌及細菌危害,會在果實表面造成黑點,但此類病菌不會感染人體,只要表皮損傷不要太嚴重或傷及果肉,切除該部位後仍然可以吃,沒有安全疑慮。     但是,農委會也強調,如果芒果已經明顯腐敗,有變色、變味等情形出現,就應該丟棄不宜再吃下肚。也就是說,芒果果皮有黑點,並無大礙,也不是造成腹痛的罪魁禍首,真正判斷關鍵還是果肉有沒有壞,像肝膽胃腸科醫師張振榕日前在節目提到的案例,當時民眾除了看到芒果果皮發黑點、甚至有發霉跡象,嘗了幾口芒果果肉,更發現味道怪異、酸臭,代表已經腐敗,長黴菌,菌絲可能已長到果肉裡面,要是吃進太多黴菌,就可能感染黴菌性腸胃炎!  習慣把「黑黑的」切掉繼續吃?醫師:小心!  台灣溫暖潮濕的天氣容易使黴菌滋生,防黴大作戰每個台灣人都避不掉,除了最近水果黑點引爆發霉疑雲、引起討論,其實台灣社會節儉惜食的好習慣,更是隱藏諸多危機。  長庚醫院腎臟科醫師顏宗海就說,有些人習慣將食物發霉、黑黑的部分切除後繼續食用,但站在醫學的角度來看,絕對不建議這麼做,因為長在食物上的黴菌,可能會有肉眼看不到的菌絲深入食物其他部分,不見得能切乾淨,因此局部切除的方式並不保險。  就連「防毒教母」長庚醫院臨床毒物科資深護理師譚敦慈老師也分享,以前小時候阿嬤做的年糕很大一塊,若是發霉了更是刷洗後繼續吃,她也覺得這個習慣蠻可怕,呼籲身體健康省不得,「少量購買、盡快吃完」,這才是真正的愛惜食物。  延長保鮮期,芒果控必學保存方法!快看看下一頁  愛吃芒果,你應該這樣保存它!  台灣的芒果品種多,夏日時候總想嚐嚐香甜的芒果,但該如何挑選?買回家後怎麼保存呢?  日本食物文化研究專家杉曉(スギアカツキ)分享芒果的保存方法,由於芒果的維生素C的含量是香蕉、鳳梨的2倍,且護眼的ß-胡蘿蔔素含量也是水果之冠,其橘色的外皮就是這個營養素最明顯的特徵。而芒果在接近成熟時,ß-胡蘿蔔素的濃度也會升到高峰,因此不論挑選的是哪種品種,都應該選擇顏色鮮豔且飽滿的。   若是購買的芒果表面上仍有白色粉狀斑點的話,表示其還未完全熟透,切記不要冷藏未成熟的芒果以免芒果受凍,因為凍傷的芒果就無法以常溫催熟了。等到芒果表面白斑消失後,就可以準備微濕的白報紙或烘焙紙將其仔細包裹,放入冰箱即可。   農委會也表示,在挑選水果時,愛文品種的芒果買回來已完熟可立即食用,如果是玉文、金煌等品種,買回來後放到軟熟狀態有香氣即可食用,如果沒有要馬上吃,可以放在冰箱冷藏保存,維持最佳保鮮狀態,但還是要盡快食用完畢,才能品嘗到芒果的的新鮮美味。   參考資料:  …  延伸閱讀:2019健康大賞【專題】壓力破表!全台5500位媽媽心聲【專題】免疫力失調!全身疾病冒不停【推薦】七月健康大賞:名人推薦保健清單【推薦】媽咪們免煩惱:熱銷保健品專區更多健康相關新聞男性長壽五大秘訣 最重要的卻常忽略藍莓花青素降血糖 醫:糖尿病降33%常忘東西? 研究:工作可減緩衰退吃泡麵一週減重1.3公斤 行得通嗎膝蓋卡卡的 復健科醫親授「自救4招」今日推薦影音______________有話想說?歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】


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